祭灶節

小年是中國傳統節日，也被稱為謝灶、祭灶節、灶王節、祭灶、在不同的地方日期不同，在農曆臘月二十三或二十四。小年被視為過年的開端。

習俗

祭灶
小年是民間祭灶的日子。據說這一天，灶王爺都要上天向玉皇大帝報告這一家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。祭灶時，還要把關東糖用火融化，塗在在灶王爺的嘴上，這樣就他不能在玉帝面前說壞話。「男不拜月，女不祭灶」的習俗，因此祭灶王爺，只限於男子。
由於中國人基本食用稻米，熟食一般不易保存，必須隨時烹煮。不像西方食用麵包，可以一次烘烤許多保存食用。所以對中國人來說，「柴」（燃料）是生活中「七件事」（柴米油鹽醬醋茶）里第一位重要的，沒有燃料，即使有基本糧食也沒有辦法食用。西方一般一個村莊只有一個麵包爐就足夠了，在中國必須每家都有一個爐灶。
由於每家都有爐灶，所以由此產生一個傳說，即玉皇大帝在每家派駐一位監督員-灶神（司命灶君、灶君、灶王爺、灶王），以監督考察這一家一年的所作所為，到了臘月二十三日這一天，灶神將上天向玉皇大帝彙報，玉皇大帝根據彙報來決定下一年對這家是獎勵還是處罰，第二年新年灶神再回來繼續監督這家的作為。祭灶節這一天，實際是各家歡送灶神上天的節日。
具體操作方式：由於一般每家在灶台附近貼有灶神畫像，有時還有灶王奶奶畫像陪伴，經過一年煙熏火燎，畫像已舊，面目黢黑。要把舊像揭下，用稻草為灶神扎一草馬，為了讓他「上天言好事，回宮降吉祥」，還要賄賂他，用一塊黏稠的糖瓜或者是糕粘在他嘴上，以使其「嘴甜」只能說好事，然後和草馬一起燒掉。這個過程被稱為辭灶。新年後再買一幅新畫像，將灶神請回貼上。在中間這幾天內，由於沒有灶神的監督，一般人放量暴飲暴食、聚眾賭博，放縱自己做一些自己平時也認為不應該犯的小過錯。
祭灶節實際是中國古代世俗社會秩序的一種反映，表現普通人對皇帝及其基層官員的恐懼，以及對基層官員賄賂的風氣，所謂「瞞上不瞞下」，只要把和自己最近的官員賄賂好，皇帝不會知道自己的所作所為，即使小有觸犯法律也可以逃避懲罰。
作糖瓜、祭灶是這一天的主要活動，從此後就進入準備過年的階段，人們精神上開始放鬆。

打掃
小年也是「掃塵日」，打掃衛生準備過大年。
【多種解釋】 　　 1、春節民俗，是祭祀灶王爺的節日，指夏曆十二月廿三（北方）或廿四日（南方）。例：臘月二十四是南方人祭灶「過小年」的日子。
2、少年；幼年。《北史·盧詢祖傳》：「邢邵常戲曰：『卿小年才學富盛，戴角者無上齒，恐卿不壽。』」 唐代元稹 《連昌宮詞》：「宮邊老人為余泣，小年選進因曾入。」《朱子語類》卷一二七：「 孝宗小年極鈍。」 宋人無名氏 《張協狀元》戲文第四八出：「記得小年騎竹馬。」陸機二十作《文賦》，汝更小年能綴文。
3、短促的壽命。例：《莊子·逍遙游》：「朝菌不知晦朔，蟪蛄不知春秋，此小年也。」 唐朝張柬之 《處士張景之墓誌》：「共惜小年，同歸大夜。」 清代吳偉業《哭亡女》詩：「兒女關餘刼，干戈逼小年。」
4、將近一年，用以形容時間之長。 宋 唐庚 《醉眠》詩：「山靜似太古，日長如小年。」 清 查慎行 《虞山錢劬谷屬題採藥圖》詩：「小年長日正遲遲，算是樵柯欲爛時。」 　　 5、指水果等農產品因生長規律造成減產的年頭。例：小年增加了農民的困難。 相關詞條：大年、大小年。
6、指舊曆十二月月小的年份。

臘八節

臘八節，又稱「臘八」 是指農曆臘月（十二月）初八，在中國，有臘八節喝臘八粥的習俗。
因相傳這一天是釋迦牟尼在佛陀耶菩提下成道並創立佛教的日子，故又被稱為「佛成道節」。
目錄
1 起源與歷史
2 粥料
3 臘八節的習俗
4 參看
5 外部連結
//

[編輯] 起源與歷史
公元1世紀佛教傳入中國後，為祭祀釋迦牟尼成道之日，各寺院在這一天都要念經，煮粥敬佛，即臘八粥。清代，雍和宮的臘八盛典極為隆重。雍和宮內有一口直徑為2米，深1.5米的古銅大鍋，重約4噸，專用熬臘八粥。臘月初一起，皇宮總管內務府派司員把粥料和乾柴運到雍和宮。
粥料品種繁多，有上等奶油、羊肉丁和五穀雜糧以及各種乾果等，到初五晚準備就緒，初六皇帝派大臣會同內務府總管大臣，率領三品以上官員及民夫到廟裡監督秤糧、運柴。初七清晨，皇帝派來的監粥大臣下令生火，並一直監視到初八凌晨，粥全部熬好為止。這時皇帝派來的供粥大臣率領官員開始在佛前供粥，宮燈照耀、香煙裊裊、古樂齊鳴、眾喇嘛進殿念經，隨後把粥獻給宮廷，同時裝罐密封，用快馬送往承德行宮和全國各地。直到天亮以後捨粥完畢，盛典才告結束。
據史料記載，每一鍋粥用小米12石，雜糧、乾果各50公斤，乾柴5000公斤，共熬6鍋。第一鍋供佛，第二鍋獻給皇帝及宮內，第三鍋給王公大臣和大喇嘛，第四鍋給文武官員和封在各省的大官吏，第五鍋分給雍和宮的眾喇嘛，第六鍋作為施捨。

粥料
皇宮：上等奶油、羊肉丁、五穀雜糧，乾果紅棗、桂元、栗子、花生、菱角、核桃仁、葡萄乾、瓜子仁、金糕、青紅絲等。 民間：雜米、豆、核桃、榛子、松子、棗、栗之類，盛起後，碗中上鋪乾果色糖。

[編輯] 臘八節的習俗
這一天有喝臘八粥的習俗。在中國江南、東北、西北廣大地區仍保留此習俗，中國南方地區已偏少，臺灣等地則幾乎沒有。
泡臘八蒜是華北地區的一個習俗。臘八蒜指在臘八這天用醋泡蒜，也叫臘八醋。浸泡二十幾天後，正值春節，由於醋的浸泡，蒜整體呈碧綠，非常好看，而醋也具有了蒜的辣味。大年三十，春節前後,就著臘八蒜和醋吃餃子,拌冷盤,味道不錯。

寒食節

寒食節是冬至後第105日，即中國清明節之前的一天，大約在4月4日。
寒食節是為了紀念介之推。相傳春秋時期晉公子重耳周遊列國，歷盡艱辛。一次，他挨餓難熬，百般無奈時，介之推割下自己大腿上的肉給他吃。後來重耳當了國王（晉文公，春秋五霸之一），去找和母親一起躲在深山中的介之推。遍尋不到，便下令放火燒山，想以此逼出介之推，但最後發現介之推與其母被燒死。重耳十分後悔，便規定每年此時不得生火，一切吃冷食，稱為寒食節（山西省介休市山東省鄄城縣鳳凰鄉當地居民仍然對此深有記憶，實際節日這三天已沒有吃寒食的活動，但晚飯仍然有不生火做飯的習俗，一般晚飯會喝開水，而不是平時喝的各種麵湯）。
其實，寒食節的真正起源，是源於古代的鑽木、求新火之制。古人因季節不同，用不同的樹木鑽火，有改季改火之俗。而每次改火之後，就要換取新火。新火未至，就禁止人們生火，這是當時的一件大事。寒食節習俗，有上墳、郊遊、鬥雞子、盪鞦韆、打毯、牽鉤（拔河）等。其中上墳之俗，是很古老的。
中國過往的春祭都在寒食節，直到後來改為清明節。但韓國方面，仍然保留在寒食節進行春祭的傳統。雖然我們不知道寒食節在甚麼時候被清明節取代，但從唐代多首與寒食節有關的詩來看，至少在唐朝時，中原人仍然有紀念寒食節的習慣[1]。

大溪關老爺祭

●節慶由來

關老爺就是歷史上的關公
關公：

關公，關老爺（關羽），三國時代的英雄人物，被尊為戰神，又因為熟悉財務管理, 也成為商人的保護神。，民間尊稱「關聖帝君」，為了驅邪除魔，感念關公的俠義精神，一年中有三次例行祭日，各地關廟的祭祀時間各不相同;一般來說，北、中部的關廟都是以六月二十四日為主祭日，香期則在幾天前就已展開。

●活動內容

大溪關老爺祭，由已經有一百零三年歷史的大溪普濟堂關公
關公：

關公，關老爺（關羽），三國時代的英雄人物，被尊為戰神，又因為熟悉財務管理, 也成為商人的保護神。廟主辦，全天候的廟會活動不斷，當天下午由廟方帶領各陣頭開始遊街出巡的活動，許多民俗社團也會熱情加入行列，扮演歷代各式各樣的神話人物，甚至連人民褓母-警察，也會乘興扮成包公和古代官兵，利用機會大作治安宣導，並與民眾拉近距離，讓此活動更添趣味。

●相關資訊交通

開車:〈中山高〉在機場系統交流道轉國道2接北二高南下。〈北二高〉在大溪交流道下→轉112甲往大溪→左轉台3線往大溪→右轉台4線下坡路段→左轉台3線往台北→經過武嶺橋，在大溪觀扔P樓前→右轉和平街走到底→在碼頭石板古道邊的傳統式紅瓦老建築即是。

大龍峒保生大帝祭

●節慶由來
保生大帝
保生大帝：
保生大帝是民眾健康的守護神。又稱大道公、吳真君（即吳本）等，福建省泉州府同安縣白礁鄉人，生於宋朝太平興國四年（西元979年），自幼就被稱為神童，過目不忘，成年時已博覽群書，上通天文，下知地理。但由於年輕時父母即雙雙過世，促使他對醫學更加潛心研究，以濟世救人為己任，活人無數，深受鄉民愛戴，死後被奉為鄉土保護神。
●活動內容
大龍峒保安宮創建於清嘉慶10年（西元1805年），民間俗稱「大道公廟」，現已被列為二級古蹟，與艋舺的龍山寺、清水巖的祖師廟，並稱台北三大寺廟。保生大帝
保生大帝：
保生大帝是民眾健康的守護神。廟的正殿中神桌下，有一尊虎神像，便是傳說中保生大帝「醫虎喉」的老虎，他為了感念大帝的救命之恩，決定終身守護在大帝的左右；民間尊稱為「黑虎將軍」，有別於一般的「虎爺」。 農曆
農曆：
農曆或陰曆是華人用來來決定種植,收穫,和節氣的依據。3月5日開始的家姓戲，相傳起於清道光10年（西元1830年），依照張、黃、蔡、杜、莊、鄭、王、周、林、李、楊、葉、許、吳幾個大姓的次序，輪流出蕩t戲，慶祝保生大帝聖誕，其中亦可穿插信徒個人或其他行業的謝神演戲。 3月14日保生大帝出巡，進行盛大的繞境踩街、藝陣表演，其盛況名列台北三大廟會之一（另外兩個為青山王祭和霞海城隍祭）。3月15日則進行過火
過火：

過火是一種民俗祭典儀式，用以洗滌神明周遭的污穢及增添威靈。儀式。
●相關資訊交通
捷運：搭台北捷運淡水線至圓山站下車，由庫倫街轉大龍街，約15分鐘路程。公車：搭聯營公車41、288、40、201、215、223、250、302、304、601路等，至大龍峒、酒泉街等站下車。

淡水迎祖師爺

●節慶由來
清水祖師為安溪人的守護神，閩南人多稱其為「烏面祖師」，台灣民間則通稱為「祖師公」；而祖師也常落鼻示警，且每每應驗，故又名「落鼻祖師」。祖師廟左右殿奉祀著蕭府王爺
王爺：ㄨㄤˊㄧㄝˊ

"王爺"俗名溫鴻，出生於隨朝。遭遇海難，太宗追封為《代天巡狩》，訪查民情監督地方官吏。及西秦王爺。蕭府王爺是苦力的守護神，為淡水初期苦力祭拜的對象。西秦王爺即唐明皇，唐明皇創立梨園，因此被尊為戲曲之守護神。
●活動內容
台灣祭奉清水祖師的廟宇，大都於正月初六清水祖師誕辰日，舉行盛大的慶典，淡水地區卻於成道日舉行盛大的出巡普渡
普渡：
普行超渡孤魂之意大典，北濱地區及板橋、新莊一帶的寺廟和神明會，都會派各種陣頭參與，為淡水小鎮掀起一年一度迎神賽會的高潮。
●相關資訊交通
步行：出捷運淡水站後，往左沿著中正路老街步行約10分鐘，至「淡水第一信用合作社」，右轉進入對面的中正路8巷，可通至清水街。 開車：將車停於捷運淡水站的地下室，再步行前往。

鹽水蜂炮

●節慶由來
相傳於清光緒初年(西元1662年)，台南鹽水鎮曾因瘟疫肆虐長達二十餘年，以致人煙稀少、農田荒蕪，倖存的居民乃於元宵時節，虔誠地以各式陣頭恭請關公
關公：

關公，關老爺（關羽），三國時代的英雄人物，被尊為戰神，又因為熟悉財務管理, 也成為商人的保護神。及眾神出巡繞境，沿途並施放大量的 關公：ㄍㄨㄢㄍㄨㄥ 關公，關老爺（關羽），三國時代的英雄人物，被尊為戰神，又因為熟悉財務管理, 也成為商人的保護神。 煙火炮竹，助長聲勢以期消災解厄、驅除瘟疫。肆虐了二十餘年的瘟疫果真從此消失，之後，鹽水鎮即在每年元宵節時，舉行這種大放鞭炮的祭祀活動，漸漸演變成今日名聞遐邇的蜂炮盛會。
●活動內容
台南縣鹽水鎮，在清初原為一河港，俗稱月港，鎮上有一座歷史悠久的武廟，負責發起每年的蜂炮盛會。蜂炮活動是由全副武裝的神轎與轎夫從「武廟」出發，推著神轎小鎮的街道上遶巡穿梭。整個鹽水市街所見所聞皆是蜂炮，其中用以酬神的「炮城」最為壯觀。當神轎行到炮城前時，則由商家主人掀開蓋著炮城的紅布，隨即點燃蜂炮的引信，也點燃群眾的亢奮激昂的情緒；頃刻間萬劍齊發，五彩火花絢麗奪目、炮聲震耳欲聾。神轎在炮城前方不停晃動，接受蜂炮的衝擊洗禮，民眾或躲避在神轎後方；或隱身騎樓樑柱，眾人前胸貼後背地一起接受著蜂炮一波又一波的巨大威力，整個過程驚險連連、萬分刺激，也因此每年的鹽水蜂炮，總會湧入無法估計的人潮，特欲躬逢其盛。
●相關資訊交通
在新營搭往鹽水的新營客運，於鹽水總站下車。開車:在新營交流道下中山高，沿172號縣道西行約3公里，即抵鹽水鎮。

內門迎觀音

●節慶由來
內門鄉由於四周都是崇山峻嶺，先民常遭土匪打家劫舍，從清朝時代開始，當地民眾為了自衛，就設館習武，演練各種武藝以便抵禦外侮。而後為了配合觀音佛祖誕辰平安繞境，地方也將武藝融入「宋江陣
宋江陣：
宋江陣是一種台灣廟會的民武藝。」，一直傳承到現在，已有三百多年歷史。目前鄉內還有宋江陣十五隊之多，尤其是內東村的「夏梅林」，享譽國際。
●活動內容
內門鄉被公認為全台最大的「宋江窟」，現有的藝陣包括宋江陣
宋江陣：
宋江陣是一種台灣廟會的民武藝。、車鼓陣
車鼓陣：
車鼓陣是一種結合當地的音樂和表演形式的歌舞小戲。、牛犁陣
牛犁陣：
牛犁陣是台灣農村自發性的地方歌舞小戲。、七里響、桃花過渡、南管
南管：
南管是中國閩南地區的古老音樂。、北管
北管：
北管一般指的是中國北方的地方戲曲。、太平歌、舞龍
舞龍：

舞龍為「祥龍獻瑞」的民間遊藝表演。、舞獅
舞獅：

是我國的傳統舞蹈形式，也是一種流行很廣的民俗活動。和各種國術，全鄉共有五十多陣團。宋江陣一般都以水滸傳故事為主軸，所以稱為「宋江陣」，表演的兵器也都是模仿水滸傳中梁山泊一百零八條好漢所用的兵器；內門鄉「中埔頭宋江陣」，就是按照梁山泊英雄好漢打扮而粉墨登場的「開面」宋江陣。 紫竹寺位於內門鄉的中心，地理上為一個「浮水蓮花」的地形，寺前屬龍蝦鬥港，環境絕佳。 每年2月19日觀音誕辰前的2月14~19日，紫竹寺觀音都要出巡內門、旗山和田寮等地共四十多個鄉鎮，民間藝陣雲集，多達數十陣，隨香民眾上萬人，蔚為奇觀，尤以民間藝陣之多，堪稱全台第一。
●相關資訊交通
公車：在高雄火車站前搭開往旗山或美濃的高雄客運，於旗山轉搭開往南化的高雄客運，在觀音亭下車。 開車：下南二高關廟交流道，沿19假省道至關廟，左接182號縣道至內門，右轉3號省道直行，就可抵達紫竹寺。

北港媽祖繞境

●節慶由來
北港朝天宮創建於康熙33年（西元1694年），由樹璧和尚從湄洲朝天閣奉媽祖
媽祖：ㄇㄚㄗㄨˇ

媽祖，在海上解救海難的海上女神。像到笨港（即今北港），結果被當地居民留住，因而建廟供奉，後來演變為現今的朝天宮，現為二級古蹟。殿內供奉的媽祖像有三十多尊，全台許多媽祖廟都是由朝天宮分靈出去的。
●活動內容
「北港媽祖
媽祖：ㄇㄚㄗㄨˇ

媽祖，在海上解救海難的海上女神。繞境」又名「北港迎媽祖」，在日治時期(西元1895~1945年)，號稱全台二大祭典之一（另外一個為台北大稻埕迎城隍）。以笨港溪為分界，分為南街與北街，19日上午「南巡」遊行南街一帶，20日早上則「北巡」繞行新街地區；每天下午和夜間繞行北港鎮內的各個街巷。繞境隊伍規模十分龐大，有陣頭、藝閣、花車和成千上萬的隨香隊伍，行列長達四、五公里；其中藝閣數量之多堪稱全台之冠。北港媽祖繞境最主要的特色在於「炸轎」，又名「吃炮」，為全台三項以「鞭炮」聞名的活動之一（其二為炸寒單爺
寒單爺：ㄏㄢˊ ㄉㄢ ㄧㄝˊ
寒單爺是位武財神。和鹽水蜂炮）。當繞境的神轎出現，兩旁的商家住戶便會將堆積如山的鞭炮放在轎底點燃，頓時炮聲隆隆，火光四射，這是信徒作為歡迎的重要儀式
●相關資訊交通
公車：在台中火車站前搭往北港的聯營客運，或在嘉義巿中山路搭往北港的嘉義客運。此外，西螺、斗六也都有前往北港的台西客運。開車：下中山高大林交流道，沿162、157號縣道至新港，右轉164號縣道過北港大橋接義民路，再右轉民主路可抵，全程約19公里。或下中山高嘉義交流道，沿15號9縣道至新港，左轉164號縣道，續行同上，全程約15公里。

大甲媽祖進香

●節慶由來
大甲鎮瀾宮建於清雍正8年（西元1730年），當時是由福建省莆田市湄洲人氏林永興，為求海事順利而自湄洲媽祖
媽祖：ㄇㄚㄗㄨˇ

媽祖，在海上解救海難的海上女神。廟奉請來台；來台後香火鼎盛，於是在雍正10年（西元1732年）興建小祠。到了乾隆35年（西元1770年）時，改建為「天后宮」。乾隆52年時(西元1786年)將廟宇重建，由大甲「分司誠夫」宗覲庭及同鄉信徒等獻地重建，並同時正式定名為「鎮瀾宮」。民國77年(西元1988年)以前，鎮瀾宮出巡進香
進香：ㄐㄧㄣˋㄒㄧㄤ

晉香是指分靈廟回到祖廟去做謁祖行動。活動都是前往北港「朝天宮」，後經鎮瀾宮董監事會決定，即年起改往嘉義新港「奉天宮」，活動名稱由舊稱的「北港進香」，改為「繞境進香」。
●活動內容
繞境的領域貫穿中部沿海四個縣，十五個鄉鎮，六十多座廟宇，全程約二、三百公里，分八天七夜，以徒步完成。在大甲媽祖
媽祖：ㄇㄚㄗㄨˇ

媽祖，在海上解救海難的海上女神。進香
進香：ㄐㄧㄣˋㄒㄧㄤ

晉香是指分靈廟回到祖廟去做謁祖行動。過程中，以「啟駕」、「坐殿」、「祝壽」、「割火
割火：
乞求香火以分享神恩靈力的意思。」、「插香」、「回鑾繞境」、「添火」等七項重點儀式掀起高潮，構成進香活動的「七部曲」。「起駕」當天下午，誦經團舉行誦經、淨轎儀式後，將進香媽祖、千里眼、順風耳等先後請入轎內，大轎班人員於神轎四周護轎，哨角隊不斷吹起低沉莊嚴的號角聲，吉時一到，媽祖便起駕出發。媽祖聖駕於第三天下午進入新港鄉，繡旗隊、三十六執事隊、哨角隊等，排列在奉天宮廟門前兩側，神轎於廟前依禮踏「大小禮」後，即快速衝入廟內駐駕「坐殿」。翌日清晨五時起，舉行傳統的祈福及「祝壽」典禮，儀式結束後，信徒爭相拔豬毛或用刀割取豬耳朵。第四天晚上深夜舉行回駕典禮，傳統稱為「割火」，目前鎮瀾宮改稱為「交香」，由法師從奉天宮的香爐中，連續杓三次香火放入鎮瀾宮的小火爐內，然後放回香擔的小木箱，由法師貼上封條，完成「交香」儀式。「插香」則是在大甲媽祖回鑾途中，媽祖神轎內備有小香爐，搶香者可依頭香、貳香、三香、贊香等順序，插香並膜拜祈願，又稱為「接香」。最後一天返抵大甲鎮後，隨即展開鎮內「回鑾遶境」，各地信徒如潮水般湧進市區，各陣頭及藝閣等綿延數公里，鑼鼓喧天，炮竹聲震耳欲聾。晚上舉行最後的「添火」儀式時，廟門深鎖，禁止閒雜人等進入，由誦經團主持人用長杓將香擔內的香火，添入宮內的各香爐中，完成此次的進香任務。

艋舺青山王祭

●節慶由來
青山宮俗稱青山王宮或青山館，清咸豐六年（西元1856年）創建，主祀靈安尊王，簡稱青山王。相傳，清咸豐四年（西元1854年），福建泉州府惠安縣漁民，奉其故鄉祖廟靈安尊王神像割香至艋舺，由王公口（今長沙街二段底，第二水門附近）登岸，途經舊街（今西園路一段）時，神輿突然加重，無法抬舉，漁民乃焚香叩問神意，後經神示駐蹕於此，不必前行，遂就地暫立小祠安靈，乞求鎮境平安；斯時艋舺地方瘟疫流行，人畜罹災，死亡枕藉，但至此祈禱者，均得以保身，安然無恙，於是善信日增。
●活動內容
每年農曆
農曆：
農曆或陰曆是華人用來來決定種植,收穫,和節氣的依據。10月23為青山王聖誕日，艋舺地區都會舉行大拜拜。10月20、21日青山王率部將進行轄區暗訪。22日舉行盛大的的繞境活動；每年當日迎神賽會，繞境遊行，人山人海，熱鬧非凡，其祭典之盛，可與大稻埕霞海城隍祭典和保生大帝
保生大帝：
保生大帝是民眾健康的守護神。出巡相媲美，並稱台北市三大民俗廟會，堪稱台北地區宗教祭典一大盛事！
●相關資訊交通
公車0西、205、218、302、601、635、637「祖師廟」

西港燒王船

●節慶由來

相傳台灣早期因瘟疫猖獗，眾人即以作「王醮」來祭拜俗稱王爺
王爺：ㄨㄤˊㄧㄝˊ

"王爺"俗名溫鴻，出生於隨朝。遭遇海難，太宗追封為《代天巡狩》，訪查民情監督地方官吏。的瘟疫神，祭典中送王船的儀式，有瘟疫能隨船而去的象徵。一般流放王船為「遊地河」; 燒王船
燒王船：
燒王船的目的是為了將凡間瘟疫帶走，不要留下病痛給民間。，讓灰燼升天則為「遊天河」。其中西港的慶安宮，約在道光二十七年(西元1847年)首創燒王船儀式，是為避免王船因漂流他處，造成災害，至今已有二百年左右的墨v。

●活動內容

西港燒王船
燒王船：
燒王船的目的是為了將凡間瘟疫帶走，不要留下病痛給民間。之醮期為六天，第一天舉行天上聖母前往台南市鹿耳門天后宮謁祖儀式，第二天則架棚作火醮，當晚恭請王爺
王爺：ㄨㄤˊㄧㄝˊ

"王爺"俗名溫鴻，出生於隨朝。遭遇海難，太宗追封為《代天巡狩》，訪查民情監督地方官吏。，第三天王爺開始在西港鄉及週遭鄉鎮的七十八村繞境三天，第四天舉行祭祀普渡
普渡：
普行超渡孤魂之意，第五天以王爺出巡的陣頭遊行表演為主，至第六天中午則燒王船。「南瀛五大香之一」俗稱「西港仔香」的刈香
刈香：ㄧˋㄒㄧㄤ

大廟的神明，出巡境內各個角頭。活動，燒王船之前，會先繞境三天; 由盛大的蜈蚣陣開道，隨行的陣頭多達五、六十隊，為西南沿海一帶，每三年一次最盛大的王爺祭典。最後，壓軸的燒王船儀式，由各庄民齊心合力牽拉著王船，進行陸上行舟，裝扮成王爺部將或衙役的人再合力將王船安放在堆積如山的金紙上，信眾們陸續將供奉的糧食、牲畜、紙錢及各式日用品搬上王船，作為王爺〝添載〞之物，一尊尊紙糊的兇神、惡煞及瘟王像也隨後被放置於王船的四周，待吉時一到，點燃紙錢瞬時化作一片火海，也同時驅走一切災厄。

祭孔大典

●節慶由來

早在周朝的時候，學校每年都要按四季釋奠於先師，來表示尊師重道之意。不過當時所謂的先師，並不是指特定的某一個人或某些人。後來由於孔子生前非常注重教育，在教育事業上的成就很高，影響極為深遠，所以釋奠的對象逐漸以孔子為主。到了隋朝，孔子被尊稱為「先師」以後，釋奠便成為祭孔典禮的專屬名稱了。釋、奠都有陳設、呈獻的意思，指的是在祭典中，陳設音樂、舞蹈，並且呈獻牲、酒等祭品，對孔子表示崇敬之意。教師節舉行的祭孔大典，是以各種形式的禮儀表達對至聖先師孔子的敬意。

●活動內容

祭孔大典之祭儀與服飾在所有傳統祭典中，最為講究，年年吸引不少的國內外遊客前來觀禮。其程序與內容分別為：鳴奏炮、樂舞生就位、祭官就位、啟扉、迎神、進饌、行釋典禮、跳八佾舞、奏雅樂、讀疏文、徹饌、送神、望燎、閤扉、徹班、禮成、鳴炮。典禮以古禮進行，莊嚴而肅穆。典禮之後，有搶拔智慧毛（牛毛）的習俗，因為民間深信可以助長人們的智慧、保佑學子的求學之路，而今因保育觀念之提昇，主辦單位已改送智慧糕來完成民眾的心願。

農民節

冬 去 春 來 ， 每 年 農 曆 正 月 十 五 日 左 右 ， 是 所 謂 的 立 春 日 ； 民 國 三 十 年 三 月 十 二 日 ， 當 時 農 林 部 在 戰 時 首 都 重 慶 ， 舉 行 第 一 次 全 國 農 林 行 政 會 議 。 出 席 代 表 一 致 認 為 我 國 以 農 立 國 ， 農 民 佔 總 人 口 百 分 之 七十五 以 上 ， 應 規 定 節 日讓 農 民 紀 念 慶 祝 同 時 舉 辦 各 種 競 賽 頒 獎，鼓 勵 農 業 改進 ， 當 經 決 議 ， 定 每 年 立 春 日（國 曆 二 月 四 日 前 後 ） 為 農 民 節 ， 呈 奉 行 政 院 核 定 公 布 。
立 春 的 目 的 是 勸 農 － 希 望 農 民 為 春 耕 做 好 準 備 。 立 春 日 當 天 的 主 要 活 動 為 打 春 牛 ； 為 傳 統 社 會 的 迎 春 牛 活 動 ， 都 由 各 地 方 官主 持 ， 以 表 示 重 視 農 業 。
春 牛 以 五 色 紙 製 成 紙 牛 內 裝 五 穀 ， 鞭 打 時 讓 五 穀 紛 紛 落 地 ， 表 示 五 穀 豐 收 之 兆 ， 打 春 牛 的 同 時 口 要 唸 ： 「 一 打 風 調 雨 順 ； 二 打 地 肥 雨 暄 ； 三 打 三 陽 開 泰 ； 四 打 四 季 平 安 ； 五 打 五 穀 豐 收 ； 六 打 六 合 同 春 。」
其 它 習 俗 有 ： 喝 春 酒 、 吃 春 盤 ： 芹 、  、 筍 ； 取 其 勤 勞 、 長 久 、 興 旺 之 意 。 祭 春 社 ： 祭 祀 掌 管 土 地 的 祇 神 ，祈 豐 收 。

教師節

在 中 國 教 育 史 上 ， 孔 子 象 徵 著 「 有 教 無 類 ， 因 材 施 教 」 的 萬 世 師 表 典 型 。 以 六 藝 傳 授 學 生 三 千 多 人 ， 不 論 其 階 級 、 人 品 ， 凡 是 真 心 向 學 ， 他 皆 來 者 不 拒 、 誨 人 不 倦 。 春 秋 變 局 中 ， 孔 子 力 學 濟 世 ， 曾 為 匡 正 社 會 而 周 遊 列 國 ， 勸 諫 君 王 行 道 ； 晚 年 ， 整 理 古 代 文 獻 ， 奠 定 中 華 文 化 萬 世 不 易 的 基 石 。 民 國 二 十 八 年 教 育 部 通 令 全 國 將 孔 子 誕 辰 八 月 二 十 七 日 訂 為 教 師 節 。 後 來 經 曆 數 及 考 紀 專 家 將 孔 子 誕 辰 換 算 為 國 曆 應 為 九 月 二 十 八 日 ； 故 於 民 國 四 十 一 年 由 行 政 院 提 請 總 統 明 令 ： 孔 子 誕 辰 及 教 師 節 改 為 九 月 二 十 八 日， 以 紀 念 至 聖 先 師 ， 並 慰 勞 教 師 們 經 年 的 辛 勞 。
孔子是誰~
孔子 孔 子 ， 名 丘 字 仲 尼 ， 春 秋 魯 國 鄒 邑 （ 今 山 東 曲 阜 ） 人 ， 周 靈 王 二 十 一 年 生 ， 周 敬 王 四 十 一 年 卒 （ 西 元 前 五 五 一 至 四 七 九 年 ） ， 享 年 七 十 三 歲 。 與 孔 子 先 後 降 生 於 世 的 ， 有 希 臘 的 蘇 格 拉 底 、 亞 里 士 多 德 及 印 度 的 釋 迦 牟 尼 ， 此 時 可 謂 東 西 方 皆 有 聖 人 。 孔 子 三 歲 喪 父 ， 家 境 清 苦 ， 由 母 親 撫 養 教 育 成 人 。 十 五 歲 立 志 為 學 ， 曾 一 度 官 任 司 寇 ， 三 個 月 使 魯 大 治 ， 夜 不 閉 戶 ； 他 由 工 作 環 境 內 學 習 貴 族 禮 儀 ， 自 官 府 典 藏 中 博 覽 群 書 ， 學 識 更 為 精 進 。 春 秋 霸 局 時 興 、 禮 樂 崩 壞 ， 孔 子 曾 棄 官 遊 說 各 國 ， 顛 沛 流 離 只 盼 解 決 時 弊 ， 但 一 人 之 力 難 挽 狂 瀾 。 晚 年 他 致 力 於 整 理 典 籍 ： 刪 詩 書 、 訂 禮 樂 、 贊 周 易 、 修 春 秋 。 其 中 影 響 最 巨 者 為 史 書 《 春 秋 》 ， 由 於 執 筆 嚴 峻 無 私 ， 令 亂 臣 賊 子 畏 懼 。 學 不 厭 、 教 不 倦 是 至 聖 先 師 孔 子 的 基 本 治 學 態 度 ， 而 其 中 心 思 想 則 在 「 行 仁 」 ， 從 《 論 語 》 可 見 他 有 教 無 類 、 因 材 施 教 ， 從 日 常 生 活 落 實 儒 家 精 神 的 教 育 理 念 。 孔 子 過 世 後 ， 學 生 分 散 各 地 宣 揚 孔 子 學 說 ， 戰 國 時 代 孟 子 更 發 揚 光 大 ， 以 致 西 漢 武 帝 獨 尊 儒 術 ， 孔 子 之 道 成 為 立 人 、 安 邦 、 治 國 良 策 。

冬至

冬至就是二十四個冬節就是冬至，時間在陽曆十二月二十二日或二十三日。依照我國傳統的曆法，以五日為一候，三候為一氣，一年又分為十二節和十二氣，合稱為二十四節氣，而節氣中的一個。因為它的日子並沒有固定，所以和清明一樣，被稱為「活節」。在冬至這一天，對於位於北半球的我們，這時太陽剛好直射在南回歸線(又稱為冬至線)上，因此使得北半球的白天最短，黑夜最長。冬至過後，太陽又慢慢地向北回歸線轉移，北半球的白晝又慢慢加長，而夜晚漸漸縮短，正因為如此，冬至便成為曆法上重要的節氣之一。更由於古人對於這種自然現象的變化規律有著深刻的認識，所以有「冬至一陽生」的說法，意思是說從冬至開始，陽氣就要回升了。
在古代，冬節曾是一個隆重的日子，在周朝，就有利用「冬至」日郊祀祭天的記載，又因為周曆的正月是夏曆的十一月，因此，周代拜歲和賀冬並沒有分別，一直到漢武帝採用夏曆後，才把元旦和冬至分開，因此，也可以說：過「冬節」是自漢代才有的。漢代甚至在冬至前後，從皇帝到百官都停止辦公，全部休假來慶賀這個日子呢！
「冬至」又稱為「至節」，因為它是「陰極之至」、是「陽氣始至」，也是「日行南至」的節日。又由於冬至過後，新年就在眼前了，所以又有「冬節大如年」的說法，意思是說冬至的禮俗和年節相差無幾。另外，冬至又有如「亞歲」、「如正(新正)」、「履長節」等的稱呼，民間則多稱為「冬節」。又由於富人都過著豐厚的冬至，而窮人則只能貧苦的過夜，於是又有「有者冬至夜，無者過一夜」、「富人吃一夜，窮人凍一夜」的俗諺。
民間又以冬至日到來之先後，及當天天氣的好壞，推測往後的天氣。俗語說：「冬至在月頭，要冷在年兜(底)；冬至在月尾，要冷在正月；冬至在月中，無雪也沒霜」(這是依據冬至日到來的早晚，推測寒流到臺灣的早晚)；俗語也說：「冬至黑，過年疏；冬至疏，過年黑」(意思是：冬至這天如果沒有太陽，那麼過年一定晴天，反之，如果冬至放晴，過年就會下雨)。
在冬至的應節食品方面，有許多有趣的傳統，甚至是各族的特色。例如：滿族旗人在冬至祭天祭祖之後，將祭拜過後的豬肉煮成白肉和親朋好友分享；在陜西地方，人們相信共工的兒子，在冬至這天去世，變成散播瘟疫的惡鬼，但疫鬼怕紅豆，因此在冬至這天，大家煮紅豆粥來避開瘟疫；南方人吃湯圓，北方人在冬至這天則有吃餛飩的習俗，有句俗諺說：「冬至餛飩夏至面」，另外在西北地方則多半吃餃子(餃子在明代之前稱為餛)，民間甚至有流傳「吃了冬節的餃子，不凍耳朵」的諺語(據說這種習俗是來自于醫聖張仲景施藥為窮人治凍傷的故事而來的)。
　

重陽節

一.重陽節的由來：
1. 登高望遠，飲菊花酒的風俗，在戰國時代已經開始。但什麼時候登高？什麼時候飲菊花酒，它們與重陽節是否有何關連，歷史上並無明確記載。
2. 民間以農曆九月初九日為「重陽」，又稱「重九」節(重九之名，起源於東晉)
3. 有文字記載，九月九日成為節日是在漢代：
漢劉歆《西京雜記》記載：漢高祖劉邦的愛妾戚夫人被呂后害死後，戚夫人的侍女賈佩蘭也被驅逐出宮，嫁給扶風人段儒，閒談時曾提到她在宮廷時，每年九月九日佩茱萸，食蓬餌，飲菊華酒，以辟邪延壽。
又唐代詩人沈佺期《九日臨渭亭侍宴應制得長字》詩：「魏文頌菊蕊，漢武賜萸囊…，年年重九慶，日月奉天長」。顯然，佩茱萸，飲菊花酒在漢代已成為重要的節日了。
4. 重陽登高的故事 見南朝梁人吳均之《續齊諧記》：
東漢時代有名的仙人費長房，有一天對他的弟子桓景說：「九月九日，你的家裡將有災難，如果你帶了全家大小，人人用紅袋盛茱萸，掛在手臂上，登高飲菊花酒，便能避禍消災了。」桓景照師傅所說，全家上山遊玩，等到傍晚一看，只見所有的雞狗牛羊家禽家畜，全都死光。桓景這才明白，原來這些家禽家畜，做了他們全家大小的替死鬼了。
這雖然只是一個傳說，但後世的人卻代代相傳。到了晉代以後，重陽登高避災，大為流行，已成為歲時節令中的一件雅事。
5. 重陽不儘是文人雅士飲酒、賞菊、登高、賦詩的節日，也是古代婦女的休息日─根據干寶《搜神記》云：
淮南全椒縣有一位丁氏，嫁給同縣姓謝的，由於謝家是大富戶，她婆婆又十分兇惡殘暴，常虐待丁氏，強迫她幹繁重的家務，如果不能如期完成，就會遭到痛罵和毒打。丁氏忍受不住，就在重陽節懸樑自盡了。死後冤魂不散，依附在巫祝身上說：「做人家媳婦的，每天辛苦工作不能休息，重陽節當天，請婆家不要讓她們再操勞了。」所以，江南人每逢重陽日，都讓婦女休息，叫做「休息日」。古代還把這位姓丁氏的婦人立祠祭祀，稱為「丁姑祠」。從此以後，每逢重陽節，父母們要把嫁出去的女兒接回家吃花糕；到明代，甚至將重陽節稱為「女兒節」。
6. 儘管魏文帝說重陽是「日月並應，俗嘉其名」的節日，但當時人們不是把這一天視為吉日良辰，而是看成一個恐怖的日子，因此要登高、佩茱萸辟邪，離家躲災，飲菊花酒驅除瘟疫延長壽命。
7. 到了唐代，重陽節又增添了不少美麗的神話故事和迷人的色彩：
舊唐書.王勃傳》記載：王勃的《滕王閣序》就是在重陽節這一天寫出來的。當時王勃的父親擔任交趾令，王勃前往探視父親，九月九日路過南昌時，洪州牧閻伯嶼正在重修的滕王閣中宴請賓客及部屬，他想誇耀女婿吳子章的才氣，便事先拿出紙筆請賓客動筆作序，所有的賓客都知到他的用意，沒有人敢作。卻不料王勃事先並不知道州牧的用心，於是毫不謙讓接過紙筆，。州牧原本心中十分生氣，立即派人在旁邊看王勃書寫，誰知道王勃才氣不凡，蓄積已久的心情完全發洩出來，文章越寫越好，當寫到「落霞與孤鶩齊飛，秋水共長天一色」的詞句時，忍不住拍案叫絕！王勃從此一舉名震詩壇。
8.文化是累積的，重陽節經過二千餘年的變遷，已成為多元性的節日，民國六十三年內政部為敬老崇孝，而核定重陽節為「老人節」，增加了重陽節的精神內涵。
二.重陽節的習俗：
1. 佩茱萸：
茱萸屬芸香科落葉亞喬木，古人佩帶的有三種，分別是山茱萸、吳茱萸、食茱萸，其中前兩種為中藥藥材，具有潤肝燥脾，溫中下氣，除濕解鬱，去疾殺蟲等功能。
古人將茱萸作為驅邪的神物，每逢重陽節，人人佩戴，後世稱之為「茱萸會」，或稱重陽節為「茱萸節」。現今佩茱萸的習俗已沒有了，但在漢代就已經有這風俗(見晉周處「風土記」)。而唐代的名詩人以茱萸作出不少感物懷人的詩，如王維《九月九日憶山東兄弟》詩─ 獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親，
遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人。
把異鄉遊子在重陽佳節懷鄉思親之情，抒發的淋漓盡致；而「每逢佳節倍思親」更被用來表示遊子的心情。
2. 賞菊、飲菊花酒：
酒是節慶必備的飲料，重陽節是九月九日，九九與菊酒諧音，所以要喝菊花酒。九月已是秋天菊花盛開，故九月又稱「菊月」。
根據《西京雜記》記載：「菊華舒時，并採莖葉，雜黍米釀之，至來年九月九日始熟，就飲焉，故謂之菊華酒。」相傳喝菊花酒能延年益壽，活得長「久」。所以郭元振有詩曰：「辟惡茱萸囊，延年菊花酒」；陶淵明九日詩中也提到：「酒能袪百慮，菊能制頹令。」
在歷史上，曠達不羈、傲視世俗的魏晉文人對重陽節尤其青睞。因此，田園詩人陶淵明在《九月閑居》詩序中說：「余閑居愛重九之名，秋菊盈園，持膠靡由，空服九華」。陶淵明一生酷愛飲酒，性情恬淡，不肯為五斗米折腰，每次到重陽節時就陶醉於「採菊東籬下，悠然見南山」的風雅情緒中。根據南朝宋檀道鸞《續晉陽秋》記載：
有一年重陽佳節，他(陶淵明)在家裡東邊的籬笆下正欣賞著菊花，彈琴唱歌時，突破間酒癮大發，但遺憾的是家裡沒有準備酒過節，只好慢慢地走在菊花叢中，並摘了大把的菊花，坐在屋旁的籬笆旁惆悵。突然間抬頭一看，看見一個身著白色衣服的人，帶了酒來，一問之下才知道原來他是江州刺史王弘派來的送酒使者。原來朝廷屢次要徵召陶淵明作官，他都不答應，王弘想要結識他，曾多次給陶淵明送酒。這次陶淵明見酒大喜，立即打開酒罈，在花叢中暢飲，酒醉詩興大發，吟出了《九月閑居》這一首名詩。而「陶公詠菊」、「白衣送酒」的故事，也成為後世文人喜好的典故了。

清明節

清明節的由來：
農曆三月初是中國傳統的清明節。「清明」最初指的是節氣。在我國傳統的曆法中，把一年分成二十四個節氣，用來反映氣候變化和指導農業生產，而「清明」就是其中之一，時間大約在「春分」之後，「穀雨」之前，換算成國曆，約在四月四日或五日。在《淮南子》一書中記載：「清明」是在冬至過後的一百零六日，也是「春分」後的第十五日，這時候萬物潔淨，空氣清新，風景明麗，花卉草木在這樣的環境中呈現出欣欣向榮的景象，所以叫做「清明」，正因為如此，所以深受人們的喜愛。
作為節日的「清明」與作為節氣的「清明」，既有聯繫又有區別。從聯繫上來看，清明節是從「清明」這一個節氣演變而來的，在二十四個節氣中，只有「清明」和「冬至」兩個節氣演化為節日；從區別上看，節氣只是時序的標誌，而節日則包含有某種風俗習慣和紀念意義。但是，清明節是如何從節氣演變為節目的呢？根據《荊楚歲時記》中說：離冬至一百零五天有大風暴雨，稱這一天叫做「寒食」，要禁火三日，由於寒食節的日子與清明的日子相近，因此古人在寒食的活動，往往沿續到清明，久而久之，寒食和清明也就沒有什麼區別了，而到今天寒食節更已經被清明節所取代了。

清明節的習俗：
1. 掛紙：
「掛紙」在臺灣的習俗中稱為「壓墓紙」。掛紙時，先要將生長在祖先墳墓上的野草，用鋤頭或鐮刀整理清除，在用小石頭或磚塊將墓紙壓在墳上，表示這個墳是有後嗣的，否則很容易被人誤以為是無主的孤墳，而受到破壞。墓紙分為白色、紅色、黃色的古仔紙以及五色紙(紅黃藍白黑)兩類，現在則多用五色紙，其用意是蓋厝瓦或表示子孫已祭拜過。至於傳統的客家人掛紙時比較慎重，先用鋤頭挖一塊綠色的草皮，並把帶來一疊滴有雞血的黃紙，用草皮壓在墳上，然後在墳地四周擺上十二張銀紙，除了掛墓紙的目的外，還有血祭的象徵。
2. 培墓：
民間清明節掃墓可分成兩種儀式，即「掛紙」及「培墓」。「培墓」也就是「掃墓」，又叫墓祭、祭掃或上墳，就是修墓與祭拜。一般俗信，祖先的墳墓和後代子孫的興衰有很大的關連。因此，富有的人家年年「培墓」，而一般的人家除了吉凶葬的前三年要「培墓」外，其他則視情況而定。「培墓」的時間多利用清明節前夕，將墳上的雜草清除，並加以培土整修，如果墓碑上的字體模糊不清，則必須用銀硃重新加以描寫，使其煥然一新。
祖墳整修完畢後，開始祭拜。祭拜時，在墓前供奉牲禮(三牲或五牲) 、刈金、壽金、燭等、或十二道菜蔬(如韭菜、魷魚、春干、甜菜、甜芋、肉脯、蒿菜，蓮子、棗子、竹筍、豬腸、苜頭)和粿類(紅龜粿、鼠麴粿或草仔粿)及刈金、銀紙、往生錢、燭等；若是新墳，則必須供奉五牲(如豬頭、雞、鴨蛋、麵粿、紅龜粿)，祭品擺好後，點香向后土(墳墓的守護神)祭拜，婦人要在新墳前哭號，禮拜完畢，先燒刈金、壽金給后土，再燒銀紙等給祖靈，紙錢燒完後，在紙灰上灑酒(稱為奠酒)，最後鳴炮禮成。
在收供品離開前，要將雞蛋、鴨蛋在墓碑上打碎，將蛋殼丟在墳上，象徵「脫殼」或「蟬蛻」，表示新陳代謝。從前，還有將紅龜粿、麵粿分給當地的小孩子吃的習俗，稱為「揖墓粿」(又稱乞墓粿、印墓粿)，象徵「祖德流芳」。臺灣民間習俗若是家有長子如娶媳婦、添丁生子或置產等，一定要培墓，往昔在培墓時都要點「姓氏燈」，在祭拜之前於墓前燃燭祭祀後，不要熄火，將它小心的放在燈罩內，沿途不可使其熄滅，一到家裡，立刻把燈放在祖先的靈桌前，相傳這種小燈，具有「添丁發財」的含義，如果在回家途中一路不熄，則表示子孫繁茂的吉祥徵兆。
現在一般的掃墓方式已經較以前簡化，大都以鮮花水果為祭品，，上香鞠躬，禮節簡單隆重。

3. 踏青(起源於唐代)：
踏青也叫行青、探春、尋春、郊遊。清明節正當早春三月，正是郊遊的大好時光，為了不辜負這良辰美景，於是大家帶著野餐，車水馬龍，擁向郊外，投入大自然的懷抱。在清明節日，婦女穿新鞋(踏青鞋)，出行到郊外，稱為「踏青」，因為古時的婦女平日不可隨便出遊，趁此機會到郊外領略一下大自然的景色。
4. 盪秋千(鞦韆)：
秋千以前叫做「鞦韆」，意思是揪著皮繩而遷移。早在原始社會，先民為了取得食物，常要攀藤上樹，這就是秋千的雛形。秋千最初叫做千秋，是春秋時期北方的山戎所創，據說是齊桓公北征山戎時，把秋千帶入中原。開始時只有一條繩子，用手抓住繩子盪來盪去，後來逐漸發展為用兩根繩索加上踏板的秋千。到了漢武帝時，因千秋在漢語包含有人雖死去但永垂不朽的意思，為了避諱，所以把千秋改為秋千；到唐代，盪秋千已經十分普遍，並且成為寒食節及清明節的一項重要的活動，甚至被唐玄宗稱為「半仙之戲」。正因為在清明時節到處有人在玩秋千，所以便有人將它稱之為「鞦韆節」。

5. 鬥雞：
鬥雞也是清明時節的應景遊戲，而且正如春節的賭博一般，是必須拿錢作為輸贏的。鬥雞的起源於春秋戰國時代，到唐朝時，十分盛行，不僅在民間設有鬥雞場，讓群雞相戶攻鬥，就連皇上也喜歡玩鬥雞。據說唐明皇十分喜愛鬥雞，曾經不惜重金，在宮廷中設置一個豪華的雞坊，還派人專門養雞，作為鬥雞之用，可見唐代宮廷中鬥雞風氣之盛。至宋朝之後，鬥雞的風俗才逐漸式微，但是目前臺灣仍尚有鬥雞的風尚。臺灣民間飼養一種黑色而體大的鬥雞，俗稱「軍雞」，這種雞原產於印度及馬來西亞，曾在臺灣掀起一陣蓄養鬥雞及賭勝的風氣，現今每逢清明、端午中南部地區鄉間亦有鬥雞比賽的民間習俗。
6. 插柳：
民間在清明節有插戴柳枝的習俗。在祭墓踏青時，人們往往還折幾枝柳枝帶回家，插在門楣上或用柳枝編成柳帽戴在頭上，俗諺說：「清明不戴柳，紅顏成皓首」，「清明不戴柳，死後便黃狗」，似乎說明了柳枝具有辟邪的功用。因為清明是中國的三大鬼節之一，為了防止鬼的侵擾迫害，再加上正值柳枝發芽的時節，於是人們紛紛戴柳條以辟邪了。
關於插柳的習俗由來，還有許多不同的傳說，有的說是紀念介之推。介之推被燒死和埋怨在柳樹旁，第二年寒食節，晉文公率領臣子來祭拜介之推的時候，只見那棵被燒毀的柳樹竟然死而復活，晉文公情不自禁地折了幾枝柳條，戴在頭上，以示懷念，以後群臣紛紛仿傚相沿成襲；有的說是唐高宗在渭水舉行祭祀儀式時，曾把柳枝編成圓環送給群臣，說是可以辟邪，於是相沿成襲；更有人說是宋朝著名詞人柳永生前留戀於秦樓楚館為與不少歌妓結下不解之緣，深受歌妓愛戴，柳永死後，每年清明節都有不少歌妓來到墳前祭掃，祭拜完後在路邊折柳插簪髮，以為悼念，於是成為後世插柳之俗。
7. 賜火：
古人四季用不同的木材鑽木取火，春天取榆，稱柳之火，夏天取棗，稱杏之火，秋天取柞，稱楢之火，冬天取槐，稱檀之火。也就是說，換季之時，新取的火叫做「新火」，前一季節的火就叫做「舊火」。因為寒食節全國禁火寒食，把所有的火種都熄滅了，所以到了清明要重新鑽木取火。唐代皇帝在這一天舉行隆重的賜火儀式，把新火賜給群臣，以示對大臣的寵愛，據說每年參加鑽火的人很多，誰若能先鑽得火，把火種獻給皇帝，就可以得到皇帝的賞賜。
8. 拔河：
拔河發明於春秋戰國時代，當時叫做「牽鉤」。主要使用的設備是一條粗麻繩，兩頭還分有許多小麻繩，在古代比賽時，以一面大旗為界，視哪一方先把另一方拔過中線(代表河流)就算是勝利。拔河的目的是為了增強體質，最初是在軍隊中盛行，後來才流行於民間。唐玄宗時，曾在清明節時舉行大規模的拔河比賽，從此以後，清明拔河遂成習俗。

七夕情人節

在我國，農曆七月初七的夜晚，天氣溫暖，草木飄香，這就是人們俗稱的七夕節，也有人稱之為“乞巧節”或“女兒節”，這是中國傳統節日中最具浪漫色彩的一個節日，也是過去姑娘們最為重視的日子。　在晴朗的夏秋之夜，天上繁星閃耀，一道白茫茫的銀河橫貫南北，爭河的東西兩岸，各有一顆閃亮的星星，隔河相望，遙遙相對，那就是牽牛星和織女星。　七夕坐看牽牛織女星，是民間的習俗，相傳，在每年的這個夜晚，是天上織女與牛郎在鵲橋相會之時。織女是一個美麗聰明、心靈手巧的仙女，凡間的婦女便在這一天晚上向她乞求智慧和巧藝，也少不了向她求賜美滿姻緣，所以七月初七也被稱為乞巧節。 　人們傳說在七夕的夜晚，抬頭可以看到牛郎織女的銀河相會，或在瓜果架下可偷聽到兩人在天上相會時的脈脈情話。 　女孩們在這個充滿浪漫氣息的晚上，對著天空的朗朗明月，擺上時令瓜果，朝天祭拜，乞求天上的女神能賦予她們聰慧的心靈和靈巧的雙手，讓自己的針織女紅技法嫺熟，更乞求愛情婚姻的姻緣巧配。過去婚姻對於女性來說是決定一生幸福與否的終身大事，所以，世間無數的有情男女都會在這個晚上，夜靜人深時刻，對著星空祈禱自己的姻緣美滿。

七夕乞巧，這個節日起源於漢代，東晉葛洪的《西京雜記》有“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓，人俱習之”的記載，這便是我們于古代文獻中所見到的最早的關於乞巧的記載。後來的唐宋詩詞中，婦女乞巧也被屢屢提及，唐朝王建有詩說“闌珊星斗綴珠光，七夕宮娥乞巧忙”。據《開元天寶遺事》載：唐太宗與妃子每逢七夕在清宮夜宴，宮女們各自乞巧，這一習俗在民間也經久不衰，代代延續。
　　宋元之際，七夕乞巧相當隆重，京城中還設有專賣乞巧物品的市場，世人稱為乞巧市。宋羅燁、金盈之輯《醉翁談錄》說：“七夕，潘樓前買賣乞巧物。自七月一日，車馬嗔咽，至七夕前三日，車馬不通行，相次壅遏，不復得出，至夜方散。”在這裡，從乞巧市購買乞巧物的盛況，就可以推知當時七夕乞巧節的熱鬧景象。人們從七月初一就開始辦置乞巧物品，乞巧市上車水馬龍、人流如潮，到了臨近七夕的時日、乞巧市上簡直成了人的海洋，車馬難行，觀其風情，似乎不亞於最盛大的節日--春節，說明乞巧節是古人最為喜歡的節日之一。　　關於牛郎織女的傳說
　　七夕節始終和牛郎織女的傳說相連，這是一個很美麗的，千古流傳的愛情故事，成為我國四大民間愛情傳說之一 。 　　相傳在很早以前，南陽城西牛家莊裏有個聰明．忠厚的小夥子，父母早亡，只好跟著哥哥嫂子度日，嫂子馬氏為人狠毒，經常虐待他，逼他幹很多的活，一年秋天，嫂子逼他去放牛，給他九頭牛，卻讓他等有了十頭牛時才能回家，牛郎無奈只好趕著牛出了村。　　牛郎獨自一人趕著牛進了山，在草深林密的山上，他坐在樹下傷心，不知道何時才能趕著十頭牛回家，這時，有位鬚髮皆白的老人出現在他的面前，問他為何傷心，當得知他的遭遇後，笑著對他說：“別難過，在伏牛山裏有一頭病倒的老牛，你去好好餵養它，等老牛病好以後，你就可以趕著它回家了。　　牛郎翻山越嶺，走了很遠的路，終於找到了那頭有病的老牛，他看到老牛病得厲害，就去給老牛打來一捆捆草，一連喂了三天，老牛吃飽了，才抬起頭告訴他：自己本是天上的灰牛大仙，因觸犯了天規被貶下天來，摔壞了腿，無法動彈。自己的傷需要用百花的露水洗一個月才能好，牛郎不畏辛苦，細心地照料了老牛一個月，白天為老牛採花接露水治傷，晚上依偎在老年身邊睡覺，到老牛病好後，牛郎高高興興趕著十頭牛回了家。　　回家後，嫂子對他仍舊不好，曾幾次要加害他，都被老牛設法相救，嫂子最後惱羞成怒把牛郎趕出家門，牛郎只要了那頭老牛相隨。　　一天，天上的織女和諸仙女一起下凡遊戲，在河裏洗澡，牛郎在老牛的幫助下認識了織女，二人互生情意，後來織女便偷偷下凡，來到人間，做了牛郎的妻子。織女還把從天上帶來的天蠶分給大家，並教大家養蠶，抽絲，織出又光又亮的綢緞。　　牛郎和織女結婚後，男耕女織，情深意重，他們生了一男一女兩個孩子，一家人生活得很幸福。但是好景不長，這事很快便讓天帝知道，王母娘娘親自下凡來，強行把織女帶回天上，恩愛夫妻被拆散。　　牛郎上天無路，還是老牛告訴牛郎，在它死後，可以用它的皮做成鞋，穿著就可以上天。牛郎按照老牛的話做了，穿上牛皮做的鞋，拉著自己的兒女，一起騰雲駕霧上天去追織女，眼見就要追到了，豈知王母娘娘拔下頭上的金簪一揮，一道波濤洶湧的天河就出現了，牛郎和織女被隔在兩岸，只能相對哭泣流淚。他們的忠貞愛情感動了喜鵲，千萬隻喜鵲飛來，搭成鵲橋，讓牛郎織女走上鵲橋相會，王母娘娘對此也無奈，只好允許兩人在每年七月七日于鵲橋相會。　　後來，每到農曆七月初七，相傳牛郎織女鵲橋相會的日子，姑娘們就會來到花前月下，抬頭仰望星空，尋找銀河兩邊的牛郎星和織女星，希望能看到他們一年一度的相會，乞求上天能讓自己能象織女那樣心靈手巧，祈禱自己能有如意稱心的美滿婚姻，由此形成了七夕節

中元節

中元節當今世上重要宗教的教義或許有些出入，卻都承認—有鬼的存在。 中國自商代以降，就非常相信鬼神。雖然在他們的信仰中除了人鬼之外，還有天神和地祇的存在，但是卻以「人鬼」作為中心信仰。 中元節，即是和人鬼有密切關係的節慶。因此我們將從中元節的由來、中元節的傳說、中元節的意義，以及中元節有關的活動等方面來探究這個屬於鬼月的大日子—七月月十五日中元節。
（一）中元節的由來 「中元」之名起於北魏，中元節又稱「鬼節」或「孟蘭盆會」。根據五雜俎的記載：「道經以正月十五日為上元，七月十五日為中元，十月十五日為下元。」修行記說：「七月中元日，地官降下，定人間善惡，道士於是夜誦經，餓節囚徒亦得解脫。」 佛教也在這一天，舉行超渡法會，稱為「屋蘭瑪納」（印度話ULLAMBANA）也就是孟蘭會」。孟蘭盆的意義是倒懸，人生的痛苦有如倒掛在樹頭上的蝙蝠，懸掛著、苦不堪言。為了使眾生免於倒懸之苦，便需要誦經，佈絕食物給孤魂野鬼。此舉正好和中國的鬼月祭拜不謀而合，因而中元節和孟蘭會便同時流傳下來。
（二）中元節的傳說 有關中元節的傳說很多，最主要的有—閻羅王於每年農曆七月初一，打開鬼門關，放出一批無人奉祀的孤魂野鬼到陽間來享受人們 的供祭。七月的最後一天，重關鬼門之前，這批孤魂野鬼又得返回陰間。所以七月又稱鬼月。目蓮救母的故事：佛陀弟子中，神通第一的目犍蓮尊者，惦念過世的母親，他用神通看到其母因在世時的貪念業報，死後墮落在的惡鬼道，過著吃不飽的生活。目犍蓮於是用他的神力化成食物，送給他的母親，但其母不改貪念，見到食物到來，深怕其他惡鬼搶食，貪念一起食物到她口中立即化成火炭，無法下嚥。目犍蓮雖有神通，身為人子，卻救不了其母，十分痛苦，請教佛陀如何是好。佛陀說：「七月十五日是結夏安居修行的最後一日，法善充滿，在這一天，盆羅百味，供巷僧眾，功德無量，可以憑此慈悲心，救渡其亡母。」這便是台灣普渡拜「好兄弟」的由來。
（三）中元節的意義 從有關中元節的傳說中，可深切體認到中元節的祭祀具有雙重的意義在，一是闡揚懷念祖先的孝道，一是發揚推已及人，樂善好施的義舉。這全是從慈悲的角度出發，很有人情味。所以，我們在慶贊中元的同時，應該跳脫鬼的角度，期勉互愛。
（四）與中元有關的活動 中元節的藝文活動最主要的有— 普渡拜拜—七月十五日下午，大家便開始準備黃昏的大拜拜。祭壇上各種牲醴及水果擺上幾百盤，殺豬幾十條甚或百多條，米穀整卡車，魚山、內山聳立著，極盡鋪張能事，與「做醮」相同。另請和尚或道士登壇作法誦經，引渡孤魂野鬼，回歸天地，有時也上演鍾旭道捉鬼等民間戲曲。孟蘭盆法會—七月十五日是佛教所謂的結夏安居修行的最後一日，法善充滿。在這一天的法會中，和尚誦經，盆羅百味，供養僧眾，功德無量。 除了善渡拜拜、孟蘭法會外，還有「搶孤」、「放水燈」、「立燈蒿」等藝文活動。這些雖然並非各地年年舉辦，但仍是中元節頗受重視的藝文活動。 七月間節門、中元普渡，可說是從慈悲的角度出發，認為孤魂野鬼無人祭祀，統一在每年中元節祭拜，很有人情味。所以我們宜利用此一節日宣揚「博愛」、闡揚「追遠」、發揚「好施」的情懷，如此才具有實質的教育意義。